西红柿益于男性健康
西红柿中含有丰富的维生素,可以抗晒,吃生的能补充维生素C,吃煮熟的西红柿能补充抗氧化剂。当然了,西红柿对于男性的健康也是非常有益的。
专家认为,西红柿对男人有一定的好处,它不仅能预防前列腺癌,还能改善精子浓度和活力,让精子强化成为“超级精子”。但是,人们却错误地把精子质量、生育能力等同于“壮阳”,并以此认为吃西红柿能“壮阳”,于是西红柿就变得神奇起来。
有些食物所含的微量元素和生物活性,可强精益气、提高精液质量、增强精子活力。但要注意的是,对精子有好处,对壮阳就未必了,而且精子质量与性能力也是两码事,因此,西红柿“壮阳”说法过于牵强。
尽管不能“壮阳”,但西红柿对男性前列腺、精子的好处是不容置疑的。建议男性不妨每天都吃一餐西红柿,较好熟吃。因为茄红素是脂溶性物质,熟吃更容易吸收,不过,加热不要超过30分钟,否则茄红素就会被自动分解掉。
另外他强调,在空腹、大量、生吃西红柿时,由于西红柿含有的胶质、果质、棉胶酚等酸性成分,很容易与胆汁发生化学反应,凝结成不溶性的块状物质,形成结石。因此有结石体质、有家族史、早晨不吃早餐的人要引起注意。
西红柿益于男性健康,但是吃西红柿要注意挑选:
西红柿营养丰富,老幼皆宜,如今却让老百姓感到越来越“不放心”。果身都是通红的,“一看就是被催熟的”,而且有的是尖顶、硬芯,购买时就不免犯了嘀咕。
使西红柿早熟早红的物质,是涂抹在西红柿的表面的“乙烯”,乙烯是一种植物的生长激素,不是化学物质,更不是动物激素。使用这种植物的生长激素,是因为西红柿本身的成熟过程靠自身体内的乙烯来完成,人为加入乙烯之后,对西红柿的成熟可以起到“催促”的作用。乙烯对人体并无伤害,在自然情况下可以挥发,所以可以。所以,可以放心的食用西红柿了。
北京家圆温馨提示:西红柿要避免长时间高温加热,这样保健的作用就起不到效果了。